Un plaer de cinc francs.

Apassionat de les pizzes/focaccias i d'altres "antipasti", el meu nas hem va portar a la petita cabana de la Riponne, passats els ionquis, allà a les escales que pugen a la catedral si cou quelcom de meravellós. Aquest cop va ser la calzone de pernil, però la d'espinacs i feta "è da piangere". Orgàsmic. A les 11:45 les treuen del forn, i quan la temperatura exterior és de 2 graus, el teu plaer fumeja, et cobreix la cara en cortina de fum, mentre la gent mira amb curiositat i enveja tot dient "Que s'està fotent aquest". Per degustar-ho amb calma, al bar de la biblioteca un racó de pau. Amén