dilluns, 1 de novembre del 2010

RESTAURANT SAINT PAUL


Pizza:
Preu:22.-CHF

Ambient: refinat i exquisit, cuiden el tracte client fins al punt repel·lent.Em parlen de nou en Italià. Amb la cara pago.

Massa: lleugera, i a punt de sal.

Cocció: Molt encertada, cap crosta carbonitzada. Cruixent al punt.

Ingredients: Molt bona qualitat (molt escassos)

Presentació: Talla excel·lent. Impacte visual boníssim.

"Design": Disseny sobri, decoració estudiada.

Positius: bona cuina, tracte agradable

Negatius: Espera / forn convencional/ repel·lents/ soroll