dijous, 25 d’agost del 2011

Restaurant l'avenir. Vevey


Restaurant l'avenir. Vevey

Plat del dia amb sopa "a volonté"

Preu:21.90 .-CHF

Ambient: de barri, allunyat del centre, reminiscències Suïsses en quadres i pintures.

"Design": amb taules amb estovalles amb motius Suïssos, parets amb plafons de fustes i campanes de vaques. Evocacions friburgeses.

Positius: meravelles de la hospitalitat, et deixen l'olla de sopa i te'n pots servir fins a rebentar. El segon plat costa després de prendre dos plats de sopa de carbassa.

Negatius: la autogestió alimentària del client. Encegat per l'ofrena simpàtica d'una sopeta calenta un es fot fins el c... i no pot amb el segon.

Altres: saber que en un món de "retallades" el restaurant t'ofereix la seva cassola, sortida dels fogons, et fa gaudir d'un moment èpic pel que fa a client-cuina. Em vaig emocionar.